美食侦探-带你搜搜秦皇岛的美食（上）
吃 2018-03-02
美食侦探-带你搜搜秦皇岛的美食（上）
渤海之滨的秦皇岛，它因其独特的地理位置，饮食文化的历史源远流长，从殷商时代起，到明清日渐成熟，关里关外满汉民族大融合，也带来了饮食文化的融合，逐步形成了以蔬菜为基础的京东沿海派特有风格，来自东、南、西、北不同地域和不同流派的饮食风格聚集一城。可谓“人间品味飘逸秦皇岛，天下名厨汇聚美食城”
烤大虾：中、西餐主要菜肴之一，原料以北戴河的海虾为主，精工细作之后，在辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。
回记绿豆糕
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民又姓回而称“回记”，半个多世纪以来，用地产绿豆及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味纯正的产品，深受市民以及周边地区群众的欢迎
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